Punch aux fraises à imiter
En été, l'appétit est faible, mais la soif est encore plus grande ! Par exemple, les punchs fruités apportent un rafraîchissement. Avec ce punch acidulé à la fraise, vous ferez non seulement quelque chose de bien pour vous-même, mais vous impressionnerez également vos invités lors de la prochaine fête d'été.
Ingrédients :
2 citrons verts
2 cuillères à soupe de sucre de canne
500g de fraises
1 classe Bouquet de basilic citronné
1 bouteille de vin mousseux
4 cl de vodka
1 pincée de poivre fraîchement moulu
6 cuillères à soupe de sirop de fraise
un peu de mélisse
Préparation :
Coupez les citrons verts en huitièmes et ajoutez-les dans le pichet avec le sucre de canne en pressant légèrement le tout. Ajoutez le basilic citronné et la vodka et mélangez le tout pour que le sucre se dissolve un peu. Coupez les fraises en deux et réduisez-les en purée, puis versez la purée de fraises dans le mélange de citron vert et saupoudrez d'une pincée de poivre.
Couvrir le fond des verres de sirop de fraise et ajouter alternativement des glaçons, du citron vert et des tranches de fraise. Remplissez un tiers des verres avec le mélange de fraises réfrigéré et complétez avec du vin mousseux glacé, décorez, servez et dégustez.
Ceux-ci sont particulièrement adaptés à cela Tasse Stölzle Lausitz 465 ml et le Pichet exclusif 1,5 l.
Amusez-vous à imiter !
