Rezept: Pfirsich-Orangen-Zitronen-Eistee - Perfekt zum teilen
Heute am "Give Something Away Day", ist es in den USA Brauch, wie der Name des Tages verrät, Dinge miteinander zu teilen: Sei es Geld, Hilfestellungen oder einfach gemeinsame Zeit. Der Aktionstag geht zurück auf die US-Amerikanerin Linda Eaton Hall-Fulcher, die ihn 2014 in Zusammenarbeit mit dem Webportal nationaldaycalendar.com ins Leben rief. Am Tag des Teilens zählt vor allem die Geste. Es muss nicht viel sein. Vielmehr steht der Zusammenhalt und das "füreinanderda sein" im Mittelpunkt. Wie wäre es zum Beispiel mit geteilter Zeit bei einem gekühlten Getränk? Zum Beispiel einem Pfirsich-Orangen-Zitronen Eistee? Perfekt für den Sommer. Das passende Rezept finden Sie hier.
Rezept: Pfirsich-Orangen-Zitronen Eistee
- 5 Stk. Pfirsiche
- 2 Stk. Zitronen
- 1 Stk. Orange
- 4 EL Zucker
- 500 ml Schwarzer Tee (4 Beutel)
- 1 L Wasser
- Eiswürfel
Zubereitung:
- 500ml Wasser kochen und die Schwarzteebeutel für ca. 3 Minuten ziehen lassen. Tee auskühlen lassen.
- 1l Wasser in einem separaten Topf mit Zucker aufkochen. Pfirsiche waschen, entkernen, Schale entfernen und in Würfel schneiden. Das Zuckerwasser und die Pfirsichwürfel 5 min köcheln lassen und dann weitere 45 min ziehen lassen. Nun vermischen Sie das Zuckerwasser mit den Pfirsichwürfel und Schwarztee miteinander.
- Die Zitrone und die Orange gut waschen und dann in Scheiben schneiden. In die Schüssel mit dem Zuckerwasser, den Orangen und dem schwarzen Tee geben. Alles nochmal gut umrühren und anschließend 1-2 Stunden kaltstellen.
- Holen Sie die Scheiben der Pfirsiche, Zitronen und von den Orangen aus der Schüssel (am besten alles einmal sieben).
- Vor dem Servieren die Zitrone gut abwaschen und dann in dünne Scheiben schneiden, dann in ein Glas geben und mit dem Pfirsich-Orangen-Zitronen Eistee aufgießen.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim ausprobieren des Rezeptes.
